5. Картофи

Всички ние сме чували истории за картофите – било то за картофения глад, някои ирландски истории или други исторически събития. Но може би не сте чували, че картофите са отровни. Стъблото и листата на растението са токсични, а дори и самия картоф. Вероятно се е случвало да забележите, че в някои случаи картофите придобиват зеленикав цвят. Това се дължи на наличието на гликоалкалоидна отрова. В миналото е имало смъртни случай от отравяне с картофи. Тези случаи са редки и се дължат на консумация на чай от листа на картофи или зелени картофи.

Смъртта от отравяне с картоф не е внезапна. Обикновено като резултат се появява слабост и кома. Не се притеснявайте, ако на картофа има малко зелено петънце, но не консумирайте картофи със зелени издънки или обвивки и в никакъв случай не ги сервирайте на деца.

Интересен факт: Картофите са страхотна храна за космонавти! През 1995 г. картофени растения са изведени извън орбита с Колумбия и наистина са пораснали.

4. Бадеми

За бадемите обикновено се казва, че да ядки, но всъщност са семена и са изключително популярни в кухните по цял свят.

Подобно на кашуто, бадемите да много отровни, ако не са подложени на някакъв вид термична обработка. Обикновен обработка е необходима за горчивите бадеми, за да се премахне отровата им. Семената съдържат цианид и в много държави продажбата на необработени бадеми е забранена.

Интересен факт: Смята се, че бадемите са едни от първите култивирани храни, тъй като се споменават в Стария завет на Библията.

3.Череши

Черешите са едни от плодовете, които могат да се използват по най-различни начини. Можете да ги ядете сурови, да ги готвите, да ги печете, да ги правите кисели или сладки. Черешите дори се използват в определени видове ликьори. Въпреки множеството им добри качества, черешите са отровни.

Ако сдъвчете костилката на череша или я оставите по-дълго време в устата си, е много вероятно в тялото ви да попадне водороден цианид. При сдъвкване, счупване или повреждане на костилката, тя веднага отделя водороден цианид.

Симптомите на леко отравяне включват главоболие, замаяност, объркване, безпокойство и повръщане. По-големи дози могат да причинят трудности с дишането, повишено кръвно налягане и ускорен сърдечен ритъм, както и проблеми с бъбреците. Реакциите включват кома, конвулсии и смърт в следствие на задушаване.

Интересен факт: Черешите съдържат големи количества Мелатонин, които подпомагат поддържането на баланс на тялото.

2. Ябълки

Ябълките са популярни по целия свят. Също като други плодове в списъка, ябълките съдържат цианид в малки количества.

Самият плод не съдържа веществото – то може да се намери в семената на ябълката. Ако изядете всички семена в една ябълка, това няма да ви убие, но определено не е препоръчително.

Разбира се, ако изядете достатъчно ябълкови семена, което означава да си сдъвчете и погълнете, можете да си причините някои проблеми и усложнения.

Интересен факт: Ябълките се задържат на повърхността на водата, защото най-малко 25% от масата им е въздух.

1.Домат

Въпреки голямата популярност на доматите в много държави, истината е, че те са отровно.

Самият плод на растението не съдържа отрова, но в стъблото и листата има вещество, наречено гликоалкалоид. По-високи нива от него се съдържат в дивите домати, но може да се намери и в доматите, отглеждани в домашни градини. Това вещество причинява стомашни проблеми и нервност. Листата и стъблото на доматите могат да се използват в кулинарията за придаване на вкус и аромат, но трябва да се премахнат преди ядене. Веществото е толкова силно, че всъщност се използва за контрол на пестициди.

Интересен факт: През 1893 г. в американския Върховен съд се гледа делото Никс срещу Хедън, в което страните спорят дали домата е зеленчук или плод. В крайна сметка делото завършва с решението на съда, че що се отнася до Закона за тарифите, доматът е зеленчук, но от ботаническа гледна точка той е плод.